Amarone della Valpolicella DOC - Cami

- +
CHF 19.50

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ODER
  • Cami
  • Rotwein | 50 cl
  • Italien, Veneto
  • 14.5% Vol.
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Degustationsnotiz

Er bietet herzhafte Fruchtaromen, einen grosszügigen Körper und mollige Wärme. Sehr reich und aromatisch, mit feinen Düften nach Dörrobst.
   

Traubensorte(n)

Rondinella, Molinara, Corvina
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Vorspeisen, leichten Gerichten, in gemütlicher Runde
   

Vinifikation

Nach sorgfältiger Selektion werden die Trauben in trockenen, gut gelüfteten Räumen in kleinen Holzkisten zum Antrocknen ausgebreitet. Dadurch wird eine außerordentliche Konzentration aller Inhaltsstoffe wie Zucker und Aromen in den Trauben erreicht.

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