Amic Blanco Emporda DO 2016 - Clos d’Agon

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CHF 16.50

Lieferdatum - 16. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Der Winzer vom spanischen Weingut Clos d’Agon baut diesen Wein in der Landschaft an. Kennen Sie schon den markanten Grenache Amic Blanco Emporda DO mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu rotem Fleisch oder Burger mit Blauschimmelkäse.

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Degustationsnotiz

Von zitronengelber Farbe. In der Nase Zitrus- und tropische Fruchtnoten. Am Gaumen vermittelt die Garnacha viel Frische, für die samtig-weiche Textur sind Viognier und Marsanne verantwortlich. Fein strukturiert, mit ansprechender Mineralität und einem eleganten, frischen Finale.
   

Traubensorte(n)

42% Macabeo, 22% Moscatel, 19% Garnacha, 13% Garnacha Blanca, 3% Viognier, 0% Roussanne, 0% Marssane
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Amic Blanco Emporda DO passt hervorragend zu scharfem Essen, Burger mit Blauschimmelkäse und Gemüse.
   

Vinifikation

Die Garnacha, Macabeo und Moscatel wurden im Stahltank vinifiziert, und anschliessend während 2 Monaten im Stahltank ausgebaut. Viognier, Marsanne und Rousanne hingegen wurden im Holzfass vinifiziert und vor der endgültigen Assemblage während 2 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.

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