Der Antike
Anthilia DOC Sicilia 2019 - Donnafugata

- +
CHF 13.50
 

Sofort verfügbar - 14. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Der «Anthilìa» war der erste Wein von Donnafugata. Sein Name verweist auf die antike Stadt Entella (heute Contessa Entellina). Er zeigt die tiefe Verbundenheit von Donnafugata mit dem Gebiet, in dem dieser Wein seinen Ursprung hat. Der ideale Wein, um etwas Farbe oder den Hauch einer sagenumwobenen Zeit in den Alltag zu bringen.

  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Trockener Weisswein aus Catarratto Trauben mit gutem Säuregehalt und frischer aromatischer Note.
   

Traubensorte(n)

Catarratto u.a.
   

Kulinarische Empfehlung

Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchte und Vorspeisen oder auch perfekt zum Apero.
   

Vinifikation

Ein paar Worte zur Vinifikation: Die Trauben werden in der ersten Septemberdekade geerntet und schonend gepresst; der Most fermentiert bei Temperaturkontrolle. Vor der Vermarktung verfeinert sich der Wein noch für mindestens zwei Monate in der Flasche.

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