Appassimento Rosso Veneto IGT 2011 - Vivaldi

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Über den Wein

Wenn wir zu Weihnachten 2018 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen markanten Merlot 2011 – Appassimento Rosso Veneto IGT. Der Winzer vom italienischen Weingut Vivaldi beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel anbieten.

  • 2013-2018
  Lieferdatum Dienstag, 11. Dezember 2018, falls bis 16:00 Uhr bestellt
  Gratislieferung ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot, violette Akzente. Eine köstlich reife Aromatik nach Kirschmarmelade, Backpflaumen und würzigen Noten, schliesslich eine dezente Mentholnote. Weich fliessender Auftakt, ein Korb voller roter Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren, aber auch Zwetschgenkompott, ergänzt durch eine dezente Frischenote; insgesamt sehr ausgewogen; aromatisch anhaltend bis ins mittellange, leicht würzige Finale.
   

Traubensorte(n)

Corvina 60.00% / Corvinone 20.00% / Rondinella 10.00% / Merlot 10.00%
   

Kulinarische Empfehlung

Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2013-2018. Flaschenpöstler-Tipp: Appassimento Rosso Veneto IGT passt hervorragend zu leicht scharfem, rotem Fleisch, Ente und Geflügel.

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