Archineri Etna Rosso DOC 2016 - Pietradolce

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CHF 44.90

Lieferdatum - 20. Mai 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der kleine, aufstrebende Betrieb Pietradolce, konzentriert sich auf heimische Rebsorten und gewinnt immer mehr an Bedeutung. Die Kellerei aus dem zur Gemeinde Castiglione di Sicilia zählenden Gebiet Solicchiata, unmittelbar am Ätna gelegen, hat in kürzester Zeit Kultstatus erreicht. Das Winzergespann Michele und Mario Faro – beide passionierte Weinsammler und als Blumenhändler über die Landesgrenzen hinaus bekannt – legt bei der Arbeit den Schwerpunkt auf die autochthonen Traubenarten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante.

  • Produzent: Pietradolce
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Sizilien
  • Alkoholgehalt: 145.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2023
  • Auszeichnungen: 93 James Suckling
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Degustationsnotiz

Charaktervoll und elegant präsentiert sich der rote Archineri aus Nerello Mascalese-Trauben. Sehr raffiniertes Bouquet von Johannis- und Waldbeeren, dazu ein Hauch von Heckenrosen und ätherischen Aromen. Sehr exquisit, schmackhaft und lang.
   

Traubensorte(n)

Nerello Mascalese
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2023. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Archineri Etna Rosso DOC harmoniert ideal mit sizilianischen Pastagerichten und Rindsgulasch.
   

Vinifikation

10 Monate in Tonneau

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