Aulo Bianco Toscana IGT 2016 - Azienda Agricola Brunetti

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CHF 15.90

Lieferdatum - 24. September 2020

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Degustationsnotiz

Der Wein hat eine zart strohgelbe Farbe, der eher kräftige Duft der Chardonnay-Trauben hebt die Duftnote noch hervor. Am Gaumen erweist er sich frisch, von elegantem Körper und starker Konsistenz.
   

Traubensorte(n)

Vermentino
   

Vinifikation

Die bereits von Hand gelesenen Trauben werden sanft gepreßt und in isothermische Behälter gegeben, in denen sie dann für mehrere Stunden bei niedriger Temperatur ruhen, bevor sie bei kontrollierter Temperatur gären. Nach einigen Monaten der Reife wird der Wein stabiliesiert und kalt abgefüllt.

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