Baldoro IGT Toscana 2011 - Agricola Sada

CHF 20.50

Lieferdatum - 29. August 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Ein mit IGT (Indicazione Geografica Tipica) ausgezeichneter Landwein, der aus den Trauben Cabernet Sauvignon, Montepulciano und Alicante Bouschet, aufgezogen nach dem Guyot-System, gewonnen wird.

  • Genussphase: 2013-2015
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Degustationsnotiz

Tolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Montepulciano und Alicante Bouschet Trauben. Die Trauben werden zusammen vinifiziert und ruhen in Edelstahlbottichen, wo der Wein bis zur Abfüllung, ein Jahr nach der Ernte, reifen kann. Ein fruchtiger Rotwein mit stark rubinroter Farbe und Aromen und Düften von Waldbeeren, Cassis und Veilchen. Seidene Tannine, samtig am Gaumen mit kräftigem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Montepulciano
   

Kulinarische Empfehlung

Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2013-2015. Zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Baldoro IGT Toscana.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahltank

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