Barolo DOCG 2003 - Carretta

- +
CHF 48.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Carretta
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 13.50% Vol.
  • 18°C
  • bis 2014
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Degustationsnotiz

Il Vino dei Re, Il Re dei Vini» – Der Wein der Könige, der König der Weine. Die Nebbiolo-Traube gilt als die beste Rebe des Piemonts und der aus ihr gewonnene Barolo gehört zu den ganz grossen Rotweinen Italiens. Das Charakteristische dieses Weines entwickelt sich mit der Lagerung. Was als Jungwein noch etwas herb und rau schmeckt, vollendet sich nach ein paar Jahren Reife zu einem intensiven Trinkerlebnis. Die intensive, granatrote Farbe und das reiche, komplexe Bukett mit dem langanhaltenden Abgang machen aus diesem Barolo einen Wein, auf den es sich zu warten lohnt.
   

Traubensorte(n)

Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse
   

Vinifikation

24 Monate in Eichenholzfässern, dann 6 Monate in der Flasche

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