Barolo DOCG 2011 - Azienda Agricola Demarie

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CHF 39.90

Lieferdatum - 24. September 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Malerische und sonnige Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Agricola Demarie mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Einen besonderen, hervorstechenden Nebbiolo aus dem Jahr 2011 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Prosciutto oder Burrata serviert werden.

  • Produzent: Azienda Agricola Demarie
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
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Degustationsnotiz

Granatrote Farbe, die mit der Reifung ins Orangefarbene tendiert. In der Nase intensiv, aussergewöhnlich komplex und mit offensichtlicher Veilchen- und Vanillenote. Im Geschmack langanhaltend, warm und schmeichelnd.
   

Traubensorte(n)

Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

Vorspeisen, rote Fleischsorten, Käse und Wild.
   

Vinifikation

Traditionell mit 1 Jahr Verfeinerung in Stahltanks. 2 Jahre in Slavonia-Eichenfässern (50hl) und Mindestreifung von 6 Monaten in Flaschen.

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