Barolo DOCG Riserva Essenze 2000 - Terre da Vino

- +
CHF 89.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Terre da Vino
  • Rotwein | 150 cl
  • Italien, Piemont
  • 14.00% Vol.
  • 2010-2025
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Degustationsnotiz

Dieser Barolo wird aus den besten Trauben der Lagen von Bussia di Monforte, Annunziata La Morra, Ravera Novello, La Volta Barolo und Scarrone di Castiglione Falletto hergestellt. Die verschiedenen Lagen werden separat im Barrique ausgebaut. Es ensteht ein herrlicher Barolo mit Noten von Holunder, dunklen Beeren, Backpflaumen und Schokolade. Er ist sehr kräftig, und zeigt angenehme Holznoten. Schöner Barolo welcher Sie gut noch einige Jahre lagern können.
   

Traubensorte(n)

Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

dunklem Fleisch, Braten, Wildschwein, gereiftem Hartkäse.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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