Barolo Riserva DOCG 2011 - Cantina Borgogno

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CHF 114.90

Lieferdatum - 22. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Borgogno beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem bissigen Nebbiolo 1982 – Barolo Riserva DOCG! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann hervorragend zu Rindfleisch oder Pizza serviert werden.

  • Produzent: Cantina Borgogno
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
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Degustationsnotiz

Im Glas zeigt sich der Barolo Riserva im granatroten Kleid. In der Nase entzückt er durch komplexe Gewürznoten und reife rote Beeren. Am Gaumen dominiert die harmonisch-samtige Eleganz. Vollmundig und trocken mit langanhaltendem Nachhall.
   

Traubensorte(n)

100% Nebbiolo
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo Riserva DOCG harmoniert hervorragend mit Pizza, Trüffelrisotto und Prosciutto.
   

Vinifikation

Wird ca. 6 Jahre in Eichenfässer ausgebaut. Danach ruht er vor dem Verkauf noch mindestens ein Jahr in der Flasche.
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