Bianco DOC Svizzera Chiar di Luna - Angelo Delea

CHF 7.50

Lieferdatum - 21. Februar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Dieser markante Merlot – Bianco DOC Svizzera Chiar di Luna krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Man kann die Natur des Tessins mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut Angelo Delea unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu Ente oder Geflügel serviert werden.

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Degustationsnotiz

Ein fruchtiger, frischer, leichter, lieblicher und ausgewogener Weisswein. Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Im Gaumen zeigt der Wein einen leicht spritzig-süsslichen Antrunk. Dann folgt eine leichte, passende Säure. Insgesamt weiche, mittelfüllige und harmonische Struktur. Im Rückgeruch zeigt sich die recht dominante Aromatik nochmals, es kommt eine Spur Röstaromatik (Toastbrot, Russ) dazu. Mittellanger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay, Chasscelas, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro. Kalter, geräucherter Fisch. Süsswasserfisch. Gemüsegratin.

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