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- 29.04.2025
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75 cl
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Über den Wein
Aromen von Wald, dezente Vanille-Akzente, dunkle Fruchtaromen tanzen auf der Zunge. Wunderbare Eleganz und Frische. Typischer Rioja, aber ohne die Trägheit mancher Klassiker. Top Wein!
Degustationsnotiz
Präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Wald, untermalt von dezenten Vanilleakzenten. Am Gaumen tanzen dunkle Fruchtaromen, begleitet von einer wunderbaren Eleganz und Frische. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem subtilen, fruchtigen Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild. Er ergänzt wunderbar kräftige Eintöpfe, sowie reife Käsesorten wie Manchego oder gereiften Gouda. Auch zu Gerichten mit Pilzen oder zu mediterranen Speisen mit Kräutern und Tomaten eine gute Wahl.
Vinifikation
Mehrere Monate in Eichenfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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