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Über den Wein
Einen besonderen, markanten Rotwein aus dem Jahr 2017 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom italienischen Weingut Riegel beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann hervorragend zu Risotto oder Brasato serviert werden.
Degustationsnotiz
Tiefe, dunkelrote Farbe und würzig-rauchige Noten, im Mund kräftig, schwarze Beeren und Nelken. Seit kalifornische Önologen nachgewiesen haben, dass der italienische Primitivo mit dem kalifornischen Zinfandel identisch ist, werden beide Namen auch in Italien verwendet.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu: Parmigiana di Melanzane
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Allergene: Enthält Sulfite
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