Blaufränkisch St. Margarethen Rosi Schuster Neusiedlersee-Hügelland 2013 - Rosi Schuster

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CHF 58.90

Lieferdatum - 5. November 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Pittoreske Landschaften des Burgenlands schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom österreichischen Weingut Rosi Schuster mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem markanten Rotwein 2013 – Blaufränkisch St. Margarethen Rosi Schuster Neusiedlersee-Hügelland erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Blaufränkisch kann hervorragend zu Steak oder Lamm serviert werden.

  • Genussphase: Jetzt bis 2025
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Degustationsnotiz

Der Ertrag liegt bei diesem Blaufränkisch unter 17 hl pro Hektare. Komplexes Bouquet, reife Brombeeren, dunkle Kirschen, Unterholz und mineralische Noten. Am Gaumen straff, konzentriert und fantastisch filigran. Ein charaktervoller, lagerfähiger Blaufränkisch.
   

Traubensorte(n)

Blaufränkisch
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Blaufränkisch St. Margarethen Rosi Schuster Neusiedlersee-Hügelland passt ideal zu Pilzrisotto, Pasta mit Steinpilzen und Kalbsfilet. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2025.
   

Vinifikation

Im Eichenholzfass ausgebaut.

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