Boggina DOC Val d'Arno di Sopra 2015 - Petrolo

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CHF 48.90

Lieferdatum - 30. November 2020

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Über den Wein

Das traditionsreiche Weingut Petrolo liegt mitten in der Toscana zwischen Florenz und Arezzo und zählt zu den ganz wenigen, die seit Jahren von allen renommierten italienischen Weinkritikern konstant mit Bestnoten bedacht werden. Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe zwischen 250 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Galestro-Böden sind typisch für das Apennin-Gebiet der Toscana. Seit dem Mittelalter war das Landgut im Besitz der berühmten toskanischen Dynastie Galatrona, von deren Bauten bis heute noch der antike Turm erhalten ist. Heute wird Petrolo in vierter Generation von der Familie Bazzocchi-Sanjust geführt.

  • Produzent: Petrolo
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2028
  • Auszeichnungen: «Great Wine» Slowine Guide 2018, 95 James Suckling
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Degustationsnotiz

Das C im Namen des Boggina steht für den ca. 18 Monate im großen Holz und Tonneau ausgebauten Classico: Im Bouquet die ganze Fülle des Sangiovese - Sauerkirsche, Pflaume, vielfältige florale Noten und Gewürze. Die filigranen Gerbstoffe verleihen Eleganz am Gaumen, dazu gesellen sich subtile Nuancen von Minze und Schokolade.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2028. Flaschenpöstler-Tipp: Boggina DOC Val d'Arno di Sopra passt perfekt zu Lamm, Pizza und Pasta.
   

Vinifikation

18 Monate in französischen Barriques und Tonneaux

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