Der schlaue Fuchs
Bolgheri Rosso DOC 2017 - Barone Ricasoli / Castello di Brolio

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Special Price CHF 27.50

Regulärer Preis: CHF 29.90

 

Sofort verfügbar - 1. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Ricasoli waren die ersten Adligen, die in der Toskana Wein machten, haben den Chianti erfunden und können naturalmente auch Bolgheri.

  • Produzent: Barone Ricasoli / Castello di Brolio
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Intensive rubinrote Farbe. Komplexe Nase von Kirschen, wilden Beeren und süssen Gewürzen. Der Geschmack ist warm, kraftvoll und fest. Schmackhafter und eleganter Wein mit guter Struktur.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Risotto, Pasta, Fleischgerichte, Käse
   

Vinifikation

In kleinen Edelstahlbehältern bei niedriger Temperatur. Die Schalenmazeration dauert 16 Tage. 12 bis 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Danach weitere 6 Monate Reifung in der Flasche.

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