Die Entdeckung
Branco DOC Óbidos Lisboa 2016 - Quinta Várzea da Pedra

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CHF 16.90
 

Sofort verfügbar - 18. November 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Tomas Emidio ist es gelungen, innert kurzer Zeit für Furore zu sorgen. Dass die DOC Óbidos heute als vielversprechender Senkrechtstarter wahrgenommen wird, ist mitunter sein Verdienst: Durch konsequente Ertragsminimierung und sorgfältige Verarbeitung gelingen dem jungen Portugiesen wunderbare Qualitätsweine. Das eher kühle Klima trägt ebenfalls seinen Teil dazu bei, dass die Weissweine so frisch schmecken. Absolut empfehlenswert!

  • Produzent: Quinta Várzea da Pedra
  • Weintyp: Weisswein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 12°C
  • Auszeichnungen: Mundus Vini 2018 Silbermedaille, International Wine Challenge 2018 Bronzemedaille
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Zitrusfarbener Wein mit zarten tropischen Früchtearomen und atlantischer Mineralität. Im Mund frisch, intensiv, cremig, und mit langem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Fernão Pires, Arinto
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu weissem Fleisch
   

Vinifikation

Schonendes Pressen des Traubenguts, separate Gärung der einzelnen Traubensorten in Edelstahltanks bei 12-13°C während 15 Tagen.

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