Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Fuligni

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CHF 124.90

Lieferdatum - 28. Januar 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Vermehrt finden sich Brunellos di Montalcino von modernem Stil auf dem Markt. Konzentrierte Weine, die schon in ihrer Jugend sehr ausdrucksstark sind. Obwohl sehr angenehm, geht dieser neue Stil doch ein bisschen auf Kosten der Finesse, die diesen Weinen grundsätzlich eigen ist. Die Familie Fuligni lässt neuartige Trends unbeachtet. Die alteingesessene Familie venezianischen Ursprungs keltert ihren Brunello nach klassischer Art mit viel Respekt für die regionalen Traditionen ein.

  • Produzent: Fuligni
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 150 cl
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2028
  • Auszeichnungen: 94 James Suckling, 93 Robert Parker
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Degustationsnotiz

Glänzendes, sattes Rubingranat. In der Nase Aromen von frischen Kräutern und saftigen Kirschen. Am Gaumen ist der Brunello Fuligni rund und fleischig, öffnet sich mit reifem, dichtem Tannin, baut sich gut auf, entwickelt satten Druck im hinteren Bereich, süsser Schmelz.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Brunello di Montalcino DOCG harmoniert perfekt mit Lamm, Pizza und Rindfleisch. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2028.
   

Vinifikation

30 Monate in Barriques

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