CHF112.95
CHF677.70 für 6 Flaschen
CHF15.06/10cl
- 03.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Mit diesem hervorstechenden Sangiovese 2012 – Brunello Poggio al Vento DOCG erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom italienischen Weingut Col d'Orcia beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Lamm anbieten.
Degustationsnotiz
Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva ist eine der absoluten Brunello-Ikonen und an Finesse, Komplexität und Opulenz kaum zu übertreffen. Sortentypische Aromen von reifer roter Frucht und Tabak dominieren das Bouquet und harmonieren wunderbar mit der edlen Holznote. Ein eleganter Körper, geschliffene Tannine und eine frische Struktur lassen den Poggio auch am Gaumen zu einem wahren Ereignis werden. Alle Eigenschaften vereinen sich im delikaten und langanhaltenden Finale.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Brunello Poggio al Vento DOCG passt ideal zu Lamm, Pasta und Pizza.
Vinifikation
Strenge Traubenselektion, Maischegärung während 20 bis 25 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 28 °C in grossen Edelstahltanks. Anschliessende Reifung für 48 Monate in slavonischen sowie Allier-Eichenfässern, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreifung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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