Brut Millesime IP 2011 - Miolo

- +
CHF 15.90

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  • Miolo
  • Champagner und Schaumwein | 75 cl
  • Brasilien
  • 12.5% Vol.
  • 6°-8°C
  • 3. - 5. Jahr
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Degustationsnotiz

Das Bouquet ist einladend, spannend, vielschichtig: Blüten, Blumen, Früchte. Dieser erfrischende Eindruck begleitet den Verlauf im Gaumen, der durch einen eleganten Körper mit einem ausgewogenen Säure-Süsse-Spiel und einer vifen Perlage gekennzeichnet ist. Im Finale endet dieser Jahrgangsschaumwein fruchtig mit herbalen Noten.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir, Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Tapas, Aufschnitt
   

Vinifikation

Während 18 Monaten auf der Flasche (méthode traditionnelle) gereift

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