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Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut Irjimpa baut diesen Wein in der Landschaft der Meseta an. Kennen Sie schon den frischen Tempranillo Caballero de Mesasrrubias Gran Reserva DO mit dem Jahrgang 2001? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Tempranillo zu Barbecue oder rotem Fleisch.
Degustationsnotiz
Erst nach 5 Jahren Reife, davon 2 im Holzfass, bekommt er das Prädikat Gran Reserva. Reifer, grosszügiger Charakter, eine Komplexität, die nur die Jahre schenken.
Kulinarische Empfehlung
Festtagsbraten, schokolade
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Allergene: Enthält Sulfite
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