Cabernet Dorsa Reserve 2013 - GVS Schachenmann

- +
CHF 27.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • GVS Schachenmann
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Schaffhausen
  • 13.5% Vol.
  • 16°-18°C
  • 6 Jahre
  • Silber Diplom Expovina 2014
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Degustationsnotiz

Dunkles Kirschrot mit strahlenden Facetten ins dunkelviolett. Intensive Beerennase, auch erwärmte Früchte, gebrannter Zucker, etwas Holundersaft und Kräuter. Dicht mit runden, reifen, saftigen Tanninen, schönem Schmelz und passender Frische. Lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von feinen Gewürznoten. Gemäss VINUM "ein Wein, der viel Verführungspotential besitzt"
   

Traubensorte(n)

Cabernet Dorsa
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, rotes Fleisch, mediterrane Gerichte sowie würzige Käsesorten.
   

Vinifikation

Traditionelle Maischengärung, Ausbau im Barrique

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