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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Venge Vineyards in der sonnigen Landschaft in Kalifornien diesen Rotwein. Mit diesem dominanten Rotwein 2013 – Cabernet Sauvignon Bone Ash Napa Valley erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann sehr gut zu Pizza mit Pilzen oder Ribeye Steak serviert werden.
2017 – 202796+/100 Punkte Parker
Degustationsnotiz
Undurchsichitges Purpurgranat. Betörendes Brombeerenparfüm, Schattenmorellensaft und Kirschtabak am kräftigen Gaumen Sandelholz, schwarzer Pfeffer, Pflaumen, trotz der Kraft “jucy“, dunkle Schokolade im Finale fein austrocknend, spürbares fein sandiges Tannin powert sich höher und endet sehr lange - mit gigantischem Potential ausgestattet.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Cabernet Sauvignon Bone Ash Napa Valley passt ideal zu Pizza mit Pilzen, Ribeye Steak und rotem Fleisch. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2017 – 2027.
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Allergene: Enthält Sulfite
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