Cabernet Sauvignon «Cover Drive» 2012 - Jim Barry Wines

- +
CHF 25.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Jim Barry Wines
  • Rotwein | 75 cl
  • 14.4% Vol.
  • 15 - 18°C
  • 2016 - 2022
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Degustationsnotiz

Der Cover Drive stammt aus der Südaustralischen Cabernet-Topregionen Coonawarra. Unsere Degustationsnotiz: Fast schwarze Farbe, direkt ansprechendes Bukett mit schwarzen Johannisbeeren, Mint und würzgen Cabernet Noten. Druckvoll und körperreich, aber nicht überladen, mit seidigen Tanninen und saftiger Frucht.
   

Traubensorte(n)

100% Cabernet Sauvignon
   

Vinifikation

Vergärt wird in offenen Gärtanks. Maischestandzeiten je nach Jahr und Traubensorte. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in je 50% amerikanischem und französichem Holz.

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