Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard 2012 - Ramey Wine Cellars

- +
CHF 176.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Ramey Wine Cellars
  • Weisswein | 75 cl
  • USA, Kalifornien
  • 15 - 18°C
  • 2016 - 2037
  • 97 Punkte Robert Parker
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 28. September 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Im Auftakt wunderschöne Aromen von Fruchtcake, Espresso, Schokolade und Cassis. Sehr konzentriert und mineralisch am Gaumen. Der Wein hat eine superschöne Textur. Grosses Kino, wie man so schön sagt. Im Abgang noch recht jugendlich, aber mit harmonischen Tanninen.
   

Traubensorte(n)

85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
   

Vinifikation

Sehr selektive Handlese, Spontangärung. Der Ausbau für die Dauer von 26 Monaten findet in neuen französischen Barriques statt. Danach werden die Weine unfiltriert abgefüllt.

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