Derzeit nicht verfügbar
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Siddura in der sonnigen und malerischen Landschaft auf Sardinien diesen Rotwein. Mit dem besonderen Cagnulari di Sardegna Bàcco IGT aus dem Jahr 2018 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Jetzt bis 2027James Suckling: 92/100
Degustationsnotiz
Rubinrot bis violett. Bouquet: Intensiv und komplex, besticht mit der schmeichelnden Note von in Alkohol eingelegten Kirschen und Unterholz. Am Gaumen voller Körper, mit nachhaltig fruchtigem, harmonischem Geschmack und einer Frische
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Teigwarengerichten, Grilladen, Rindsschmorbraten, Trüffelrisotto, sardischem reifem Schafkäse.
Vinifikation
Bàcco = Wein Gottes. Dieser Cagnulari stammt aus der besten Anbauzone Sardiniens für diese Rebsorte und wird hier seit der Antike angepflanzt. Mit seinem faszinierenden Duft nach Sauerkirsche, der herrlich rubinroten Farbe und seinem vollen, samtigen Geschmack, bereitet der Bàcco vor allem den Weintrinkern besondere Gaumenfreuden, die auf der Suche nach einem exquisiten, einzigartigen Wein sind. Vinifikation: Manuelle Lese in kleine Kisten. Nach dem Entrappen der Trauben mehrtägige Mazeration, um das gesamte Aromapotenzial aus den Schalen zu extrahieren. Ausbau im Stahltank auf den Hefen während 12 Monaten. Säaure 5.1
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
