Der Mediterrane
Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Sella & Mosca

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Special Price CHF 15.90

Regulärer Preis: CHF 17.50

 

Sofort verfügbar - 28. Februar 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
9% Rabatt

Über den Wein

Sardinien hat viele Fans – nicht nur Reisende, auch Weinkenner wissen die Insel zu schätzen. Besonders beliebt ist der leichte und frische Vermentino. Der Cala Reale von Sardiniens führender Kellerei Sella & Mosca ist ein Weisswein mit wunderbaren Zitrus- und Macchia-Aromen. Da fühlt man sich gleich wie im mediterranen Paradies!

  • Genussphase: Jetzt bis 2021
  • Auszeichnungen: 92/100 Punkte James Suckling
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Reizendes Blassgelb mit leuchtend-grünen Abstufungen. Ein intensives Bouquet mit verführerischen Anklängen von tropischen Früchten und klassischen Nuancen von mediterraner Macchia, Beeren und Kräutern. Am Gaumen warme Töne von reifer Frucht, üppig, würzig, salzig. Raffiniert und wertig, mit einem langen minarlischen Finale. Sehr frisch und schmackhaft.
   

Traubensorte(n)

100% Vermentino
   

Kulinarische Empfehlung

Idealer Apero-Wein oder als Begleiter zu Vorspeisen oder Fischgerichten.
   

Vinifikation

Für den Cala Reale werden die besten Vermentino-Trauben selektioniert. Kaltmazeration bei 10°C während 24 Stunden. Sorgfältig gepresst und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur (18°C) vergärt. Kurzer Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.

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