Campo al Mare Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC 2011 - Campo al Mare

- +
CHF 49.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Campo al Mare
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 15.0% Vol.
  • 18°-20°C
  • mind. 9 Jahre
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 30. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe, ein Bukett von roten Früchten, sowie mediterrane Aromen. Kräftig und abgerundet am Gaumen, mit subtilen und eleganten Tanninen ausgestattet.
   

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen
   

Vinifikation

Eine Selektion der besten Trauben. Die Ernte findet in der ersten Hälfte September für Merlot und in der zweiten Hälfte für Cabernet Franc und Petit Verdot statt. Maischestandzeit von 30 Tagen. Der Ausbau des Jungweins erfolgt in 500lt Holzfässern – teilweise neuen und teilweise gebrauchten – für total 16 – 18 Monate. Danach noch für 6 Monate in der Flasche.

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