Campo de Borja DO Reserva Gran Campellas M.O. 2013 - Bodegas Borsao

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CHF 13.50

Lieferdatum - 2. Dezember 2020

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Über den Wein

Hügelig ist die Landschaft des Extremaduras, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Borsao dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2013 – Campo de Borja DO Reserva Gran Campellas M.O. Krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Ribeye Steak anbieten.

  • Produzent: Bodegas Borsao
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Extremadura
  • Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
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Degustationsnotiz

Farbe: Strahlendes, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen, farbdicht mit markanter Viskosität. Aromatik: Vielschichtig im Bukett, schwarzbeerig, Cassis, Heidelbeeren, dezent würzig, warme Röstaromen, Tabak, Kakao und einem Hauch Vanille. Körper: Stoffiger, langer Aufktat mit präsenten Tanninen, fülliger, kräftiger Körper, markante Gaumenaromen, retronasal eine zarte Rauchnote, endloser Nachhall, leicht süss wirkend. Qualität: Elegant und rund, ausbalanciertes Gerbstoff- und Säurespiel.
   

Traubensorte(n)

Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Reifem Manchego, grosszügig gewürztem Rindsgulasch, Wildschweinkeule an würziger Sauce, Rindsfilet an einer Rotweinsauce mit gebratenen Pilzen.
   

Vinifikation

Barrique

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