Campofalco Valdobbiadene Prosecco DOCG brut 2018 - Spumanti Canevel

Special Price CHF 18.50

Regulärer Preis: CHF 20.50

Lieferdatum - 22. April 2021

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Spumanti Canevel beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Dieser hervorstechende Schaumwein – Campofalco Valdobbiadene Prosecco DOCG brut krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Häppchen oder Apéro servieren.

  • Genussphase: Jetzt bis 2022
  • Auszeichnungen: Gambero Rosso tre bicchieri, Falstaff 92
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Strohgelb. Feine, anhaltende Perlage. In der Nase intensive Aromen von weissen Blumen und grünem Apfel. Am Gaumen elegant und natürlich weich, gleichzeitig lebhaft, mit angenehmer und erfrischender Säure. Ausgezeichnet anhaltender Angang.
   

Traubensorte(n)

90% Glera, 10% Verdiso
   

Kulinarische Empfehlung

Toller Spumante zu Risotto alla Marinara
   

Vinifikation

Ein hervorragender Cru aus dem Bio-Weinberg Monfalcon. Die Reben für diesen ausgezeichneten Valdobbiadene DOCG wachsen auf 300-400 Meter über Meer an extrem steilen Hanglagen und schaffen so die optimale Voraussetzung.

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