Cantadoro Nero d'Avola/Cabernet Sauvignon 2013 - Feudo Arancio

- +
CHF 12.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Feudo Arancio
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Sizilien
  • 16-18°C
  • 5-6 Jahre
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Degustationsnotiz

Das Bouquet ist intenssiv, reichhaltig und komplex.Im Geschmack, komplexere Aromen durch die lange aber besonnene Holzreifung. Noten von Lakritze, Tabak, Pflaumen und Vanille verleihen dem Wein eine sehr hochwertige Komplexität.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
   

Kulinarische Empfehlung

Hackfleischsosse, rotem und gegrilltem Fleisch, Wild, Salami und gereiftem Käse.
   

Vinifikation

Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon Trauben gären in Barriques für 8 bis 12 Monate. Danach werden die Weine assembliert und reifen für weitere 4 Monate in Barriques und anschliessend noch während 8 Monaten in der Flasche

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