Carnevale DOC 2014 - Giuseppe Sedilesu

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CHF 34.90

Lieferdatum - 6. Februar 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Malerische und blühende Landschaften auf Sardinien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Giuseppe Sedilesu mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Einen besonderen, provokanten Grenache aus dem Jahr 2014 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann sehr gut zu Burger mit Blauschimmelkäse oder würzigen Gerichten serviert werden.

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Degustationsnotiz

Starkes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Er hat ein langes Bouquet von spezieller Finesse, mit Vanille- und Gewürzanklängen, welche die typischen Sauerkirschennoten der Traube nicht überdecken. Der Geschmack ist voll, weich und unglaublich samtig.
   

Traubensorte(n)

Cannonau
   

Kulinarische Empfehlung

rotem Fleisch, Wild und reifem Käse
   

Vinifikation

Dieser Wein wurde mit autochthonen Hefen spontan vergoren; 20-25 Tage Maischegärung, sanftes Auspressen und Ausbau in Barriques verleihen ihm seine Konzentration und kraftvolle Würze.

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