Cava Perelada MO Gran Claustro 2011 - Castillo Perelada

- +
CHF 29.50
ODER
  • Castillo Perelada
  • Champagner und Schaumwein | 75 cl
  • Spanien
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Degustationsnotiz

Im Bouquet präsentiert sich dieser Schaumwein leicht und fruchtig. Im Geschmack angenehm sanft und ausgewogen mit einem Hauch vollreifer Früchten. Er überzeugt mit einem lang anhaltenden Abgang.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir, Chardonnay, Parellada
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Meerfrüchte, Fisch
   

Vinifikation

Ein Schaumwein der D.O. Cava, der unter kontrollierten Bedingungen vergoren wurde, die zweite Gärung findet nach der Méthode Traditionnelle statt. Der Schaumwein durchläuft ein 15-monatige Flaschenreife.

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