Ceuso rosso IGT Sicilia Vigna Custera 2008 - Ceuso di Melia

- +
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Degustationsnotiz

Ein kraftvoller Tropfen, voll, konzentriert, dicht strukturiert, mächtig, viel gutes Tannin, lang.
   

Traubensorte(n)

50% Nero d Avola, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Wild, Braten, kräftigen Speisen und hartem Käse.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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