Chablis Grand Cru Les Blanchots 2011 - Domaine Laroche

- +
CHF 69.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Domaine Laroche
  • Weisswein | 75 cl
  • Frankreich, Burgund
  • 13.00% Vol.
  • 10-12°C
  • 4-8 Jahre
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Degustationsnotiz

Blasses Goldgelb. Feine, mit guter Balance von delikater weissen Früchten und einer feinen Säure. Schöne Tiefe und langer Abgang. Ein grossartiger Wein.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Ideal zu Fisch mit Sauce Hollandaise, Hummersalat und reifem Ziegenkäse.
   

Vinifikation

Ganztraubenpressung. Fermentation dauert 2 Wochen bei 17°C. 15% reifen in Barriques, 85% im Stahltank während 9 Monaten. Minimale Filtration.

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