Champagne Cuvee ELIZABETH SALMON rose AOC 2007 - Billecart-Salmon

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CHF 189.90

Lieferdatum - 3. Dezember 2020

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Über den Wein

Seit fast 200 Jahren ist Billecart-Salmon im Besitzt der gleichen Familie und wird heute in der 7. Generation von François Roland-Billecart geführt. Es ist eine lange Tradition, die mit viel Liebe gepflegt wird. Doch Prestige und Tradition allein reichen nicht aus, um sich gegen die grossen Champagner-Häuser zu behaupten, die Qualität muss stimmen – und das ist hier der Fall. Billecart-Salmon bewirtschaftet mit grösster Sorgfalt eine Rebfläche von 30 ha in den besten Lagen. Die Champagner sind voller Noblesse, sehr ausgewogen, voller Finesse und Eleganz. Klassische Champagner, Weine, die jeden Anlass adeln.

  • Auszeichnungen: AG: 96 Punkte
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Degustationsnotiz

Ein erfrischender nach roten Beeren, Zitrusschale, Pfirsich und Nektarine duftender auserordentlicher Champagner. Breit, cremig, elegant schmiegt er sich im Mund an. Mandarine, leicht rosig mit weicher Perlage.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay, Pinot Noir
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Champagne Cuvee ELIZABETH SALMON rose AOC passt hervorragend zu Apérohäppchen, Krustentieren und Fischgerichten.
   

Vinifikation

Blend aus Pinot Noir & Chardonnay Grands Crus kreiert im Jahre 1988 als Hommage an die Mitgründerin Elisabeth Salmon.
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