Champagne Grand Cru Cuvee des Caudalies brut 2008 - De Sousa

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CHF 228.90

Lieferdatum - 28. Januar 2021

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Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut De Sousa baut diesen Wein in der Landschaft der Champagne an. Mit dem dominanten Schaumwein – Champagne Grand Cru Cuvee des Caudalies brut werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Apérohäppchen oder Krustentieren servieren.

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Degustationsnotiz

Er schmeckt sehr aromatisch, die Bandbreite liegt zwischen frischen Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikosen und Quitte mit einem Hauch von Honig und Ingwerbrot.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Asiatischer Küche, Hartkäse.
   

Vinifikation

Prestige-Champagner aus 60- bis 100-jährigen Reben. 100% Chardonnay. Zehn Monate in alten Holzfässern ausgebaut. Er erhält eine zweifache Battonage und wird anschliessend unfiltriert abgefüllt.

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