Champagne Piot-Sevillano Brut Rose AOC - Piot-Sévillano

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Degustationsnotiz

Beerige, intensive Fruchtaromen, Johannisbeer im Duft und Gaumen, sehr frisch mit einer feinen herben Note.
   

Traubensorte(n)

60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir/Blauburgunder, 15% Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Aperitif, festliche Empfänge, Fisch, Geflügelgerichte an Sauce, Desserts
   

Vinifikation

Ausbau der Grundweine und Lagerung in Chromstahltanks. Auf der Basis des Jahrgangschampagners, verwendet wird nur der „Ablaufwein“ (1er Jus) 15-18 Monate Lagerung, Dosage 10g/l

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