Robert Parker92/10037.5 cl
75 cl
150 cl
300 cl
300 cl Holzkiste
75 cl Spezialverpackung
Über den Wein
Der Champagne Ruinart Blanc de Blancs ist das Aushängeschild des ältesten Champagnerhauses Ruinart. Hergestellt aus 100% Chardonnay, besticht er durch seine elegante Fruchtigkeit und feine Frische – ein Champagner, der puren Genuss verspricht.
Robert Parker: 92/100
Falstaff: 94/100
James Suckling: 93/100
Falstaff: 94/100
James Suckling: 93/100
Degustationsnotiz
In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und Brioche, während der Gaumen von einer cremigen Textur und mineralischen Eleganz geprägt ist.
Kulinarische Empfehlung
Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Sushi & Sashimi, Ziegenkäse und leichten Vorspreisen. Geniesse diesen Champagner als Aperitif oder zu einem eleganten Menü, um seine Vielseitigkeit und Finesse voll auszukosten.
Vinifikation
Méthode champenoise, ganz klassisch zuerst im Edelstahltank die erste Gärung, dann zweite Gärung auf der Flasche und zur Verfeinerung bis zu sechs Jahren auf der Hefe in den dunklen Kreidehölen des ältesten, noch bestehenden Champagnerhauses.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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