Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2006 - Veuve Clicquot (Geschenkverpackung)

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CHF 288.90

Lieferdatum - 16. Juli 2020

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Über den Wein

La Grande Dame Rosé 2006. Die Hommage an die „große Dame der Champagne" steht für eine Auswahl von Weinen aus den 8 historischen Grand Crus. Die Prestige Cuvée mit Eleganz und Zartheit.

  • Genussphase: bis 2025
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Degustationsnotiz

Farbe: Glänzend mit leicht kupferfarbenen Reflexen. Schillernde, sehr feine Perlage. Nase: In der Nase offenbaren sich zunächst salzig-mineralische Aromen, dann Noten nach roten Früchten (Sauerkirsche, Walderdbeere, Johannisbeere) und röstartige Nuancen von Haselnüssen, Kakao und milden Gewürzen. Gaumen: Am Gaumen füllig und strukturreich. Knackig-frische, seidige Textur. Die Tannine sind noch präsent und verlangen nach einer texturreichen Gastronomie, die diesen Wein optimal zur Geltung bringt. Der Abgang ist lang und schmiegt sich sanft an den Gaumen.
   

Traubensorte(n)

53% Pinot Noir, 47% Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Er harmoniert perfekt mit Appetithäppchen oder Vorspeisen mit Schalentieren oder Fisch sowie zu geräuchertem oder gepökeltem Fleisch.
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