Chardonnay «Gaucho» 2018 - Viñas Don Martin

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CHF 12.50

Lieferdatum - 24. Juni 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Martin Felix Altorfer kennt die Zutaten, die Rezepturen und Konzepte für geschäftlichen Erfolg aus dem Effeff. Der Bordeaux-Liebhaber suchte nach seiner Pensionierung «eine faszinierende Tätigkeit» und fand sie im Weinbau. Er kaufte 60 Hektaren Weingärten und legte die Basis für seinen jetzigen Erfolg: Die Cuvées assembliert Altorfer aus Malbec und Cabernet Sauvignon, lässt beide auch sortenrein ausbauen, ergänzt das Portfolio mit Chardonnay und trifft damit die geschmacklichen Präferenzen seiner internationalen Kundschaft. Das Weingut Viñas Don Martin liegt auf 1000 Metern über Meer auf einer Ebene in der Gegend von Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza. Das Weingut produziert in kleinen Mengen um höchste Qualität zu garantieren. Die meiste Arbeit wird von Hand gemacht, deshalb versteht sich das Weingut auch als Manufaktur und arbeitet nach seinem Motto «Precision meets Passion».

  • Genussphase: Jetzt bis 2021
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Degustationsnotiz

Der erfrischende Chardonnay ist in der Farbe gelb mit grünen Reflexen. Riechend nach grüne Äpfel und Grapefruits. Schmeckt im Gaumen nach Zitrusfrüchte, weiße Blüten und frische grüne Äpfel.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt - 2019. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Chardonnay «Gaucho» harmoniert hervorragend mit Geisskäse, Trüffel und Weichkäse.
   

Vinifikation

im Stahltank

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