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Über den Wein
1934 kaufte der italienische Einwanderer Pietro de Martino einige Hektaren Rebland im Maipotal. Damit setzte er eine alte Familientradition aus Viganello fort. Oenologe Marcelo Retamal reist einmal jährlich in verschiedene Länder, um sich mit der dortigen Weinproduktion sowie den neuesten Entwicklungen und Trends vertraut zu machen. Die De Martino Weine zeichnen sich heute durch die Intensität des Fruchtaromas und durch angenehme Gerbstoffe aus.
Degustationsnotiz
Perfekte Struktur, voll, ausgewogen
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu Meerfrüchten, Lachs und Weichkäse.
Vinifikation
Vergärung des Jungweines in Edelstahltanks. Danach Reifung während 11 Monaten in französischen Barriques - davon ein Viertel neu.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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