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Ursprünglichen Wein ansehenCHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 14.07.2025
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Charaktervoller Chardonnay mit Aromen von reifen Pfirsichen und Birnen, im Hintergrund Kräuter. Rund und harmonisch, aber nicht kitschig oder süss. Perfekt zu Quiche, Oliven oder Käse.
Degustationsnotiz
Ein frischer und eleganter Weisswein, der mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von tropischen Früchten begeistert. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, eine ausgewogene Textur und eine feine Mineralität, die ihm Frische und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Kulinarische Empfehlung
Er harmoniert perfekt mit gegrilltem Fisch, Hummer oder Garnelen. Auch zu cremigen Pasta-Gerichten, Risotto mit Pilzen oder Geflügel in sahnigen Saucen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Zudem ergänzt er gut Käse wie Brie, Camembert oder milden Gouda.
Vinifikation
Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der Wein reift für eine bestimmte Zeit auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Cremigkeit verleiht. In einigen Fällen kann ein Teil des Weins in Eichenfässern ausgebaut werden, um zusätzliche Struktur und subtile holzige Noten zu integrieren.
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Allergene: Enthält Sulfite
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