Charme Rosé Spumante Brut IGT - Angelo Delea

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CHF 14.90

Lieferdatum - 10. Dezember 2020

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Über den Wein

Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und die Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons.

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Degustationsnotiz

Ein frischer und leichter Schaumwein. Lachsrosa. Zu Beginn kräftig schäumend dann eher schnell abnehmende Perlage. Dezentes Bouquet. Etwas Steinobst (Aprikose) und Beerenaromen. Dazu leicht blumige Akzente (Rose, Veilchen) und etwas hefige Note. Im Gaumen kräftige, anhaltende Mousse. Leicht süsslich im Antrunk. Die Struktur ist recht weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Auch in der Rückaromatik dezent. Etwas Beerenfrucht, pflanzlich/blumige Noten, leichte Würze und etwas Hefe.
   

Traubensorte(n)

Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Crevetten/Meeresfrüchte, Asiatische Speisen, Käseplatte.
   

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahltank

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