Chateau Belgrave 5e Cru Classe Haut-Medoc AOC 2015 - Château Belgrave (Holzkiste)

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CHF 37.90

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die kiesigen Böden in Bordeaux bieten dem Winzer vom französischen Weingut Château Belgrave alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2015 – Chateau Belgrave 5e Cru Classe Haut-Medoc AOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen.

  • Genussphase: 2027 – 2048
  • Auszeichnungen: James Suckling 93/100
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Degustationsnotiz

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Das Bouquet zeigt eine würzige, recht tiefgründige Cabernetexpression, schwarze Pfefferkörner. Im Gaumen mit serösem Zugriff, deutliche Adstringenz und somit viel fordernde Gerbstoffe zeigend, schwarzbeeriges Finale. Er ist kein Schmeichler und zeigt Tannine für Übermorgen. Also wird das ein ziemlicher Kraftakt. Mich erinnert er stark an den eigenen 2000er und der fängt heute an, ein grosser Médoc-Cru zu werden.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon 74.00% / Merlot 23.00% / Petit Verdot 3.00%
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Chateau Belgrave 5e Cru Classe Haut-Medoc AOC harmoniert hervorragend mit Gruyère Burger, Pizza mit Pilzen und rotem Fleisch. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2018 – 2026.

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