Chateau Cordet AC 1998 - Château Cordet

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CHF 64.90

Lieferdatum - 21. Februar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2000 – Chateau Cordet AC krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Aus den tonhaltigen, kiesigen Böden im Norden der Stadt Bordeaux bezieht dieser Cabernet Sauvignon seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Château Cordet verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger serviert werden.

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Degustationsnotiz

In den 80er Jahren machte der Vater des heutigen Besitzers Laurent Van der Heyden das Château MONBRISON zu einem der gesuchtesten Cru Bourgeois, das in Preis und Qualität einigen Crus classés gleichkam. Sein Zweitwein Château CORDET steht diesem in nichts nach, denn er bietet eine klassische, intensive, verarbeitete und komplexe Aromatik in Kombination mit einer vielschichtigen, gehaltvollen Textur, die sich im anhaltenden Abgang überzeugend in Szene zu setzen vermag. Dieser Bordeaux ist stets ein sicherer Wert und ein Genusserlebnis.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Fleischgerichte (z.B. Entrecôte, Steak), Halbhart- und Hartkäse (gereifter Emmentaler, Sbrinz, Bergkäse)
   

Vinifikation

Während mehreren Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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