Chateau d'Aiguilhe Cotes de Castillon AOC 2006 - Château d'Aiguilhe

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CHF 29.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Château d'Aiguilhe erstrecken sich über die Landschaften in Bordeaux, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Der markante Merlot 2006 – Chateau d'Aiguilhe Cotes de Castillon AOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Geflügel oder Ente serviert werden.

  • Optimal zwischen dem zweiten und achten
  • RP Sleeper
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Degustationsnotiz

Bei dieser Cuvée von Stephan Graf von Neipperg handelt es sich um ein eindrückliches Beispiel dafür, wie mit Hingabe und Knowhow ein Klassewein gemacht werden kann. Dieser Bordeaux von Château d'Aiguilhe aus der noch wenig bekannten Region Côtes de Castillon vereint eine delikate, intensive Aromatik von reifen Früchten und markanten Ausbaunoten mit einer stoffig-leckeren Textur von grosser Dichte und Nachhaltigkeit. Das Charakteristische an diesem Wein: wunderschön zu geniessen in seiner Jugend; delikat nach einigen Jahren der Flaschenreife.
   

Traubensorte(n)

Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Lammgigot mit Gemüse à la provençale, Filet Stroganoff mit Reis, Grilladen, Gemüse-Pie
   

Vinifikation

Während neun Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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