Chateau d'Aiguilhe Cotes de Castillon AOC 2009 - Château d'Aiguilhe

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CHF 36.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Château d'Aiguilhe erstrecken sich über die Landschaften in Bordeaux, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Der markante Merlot 2006 – Chateau d'Aiguilhe Cotes de Castillon AOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Geflügel oder Ente serviert werden.

  • 2-10 Jahre
  Lieferdatum: Samstag, 22. Dezember 2018
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Degustationsnotiz

Bei dieser Cuvée von Stephan Graf von Neipperg handelt es sich um ein eindrückliches Beispiel dafür, wie mit Hingabe und Knowhow ein Klassewein gemacht werden kann. Dieser Bordeaux von Château d'Aiguilhe aus der noch wenig bekannten Region Côtes de Castillon vereint eine delikate, intensive Aromatik von reifen Früchten und markanten Ausbaunoten mit einer stoffig-leckeren Textur von grosser Dichte und Nachhaltigkeit. Das Charakteristische an diesem Wein: wunderschön zu geniessen in seiner Jugend; delikat nach einigen Jahren der Flaschenreife.
   

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

Gemüsewähe, Lammgigot, Keule, Lamm-Grilladen, Rindsfilet Stroganoff, Rinds-Grilladen
   

Vinifikation

Während neun Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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