Chateau Fourcas Dupre Listrac Medoc AC 2005 - Château Fourcas Dupré

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CHF 29.90

Lieferdatum - 28. März 2019

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  • Genussphase: 2008 - 2015
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Degustationsnotiz

Das Weingut Fourcas Borie wurde anfangs 2009 von der Besitzerfamilie von Ducru-Beaucaillou, 2e Cru Classé in St.Julien, der Familie Bruno Borie, gekauft. Neue Investitionen in den Reben und im Keller und das Know-how auf Ducru-Beaucaillou haben Erstaunliches bewirkt: ein wunderbar geschmeidiger und trinkfertiger Wein, der auf jeden Festtagstisch passt und erst noch zu einem gerechten Preis. Die klassische Traubensortenzusammensetzung von 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot verbunden mit einem grossen Jahrgang wie 2009 bedürfen keiner Erklärung!
   

Traubensorte(n)

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Schmorgerichte, eher deftige Küche.
   

Vinifikation

Klassische Bordelaiser Vinifikation mit kleinen Holzfässern à 225 Litern

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