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Château Galoupet Cru Classé
Flasche Château Galoupet Cru Classé von Château GaloupetFalstaff94/100

Château Galoupet Cru Classé 2021 - Château Galoupet

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF71.95
CHF431.70 für 6 Flaschen
CHF9.59/10cl
  • 24.06.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
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Art.Nr. 1144436

Château Galoupet Cru Classé 2021 - Château Galoupet

Über den Wein

Château Galoupet ist ein Cru Classé de Provence innerhalb der Appellation Côtesde Provence und besteht aus 77 Hektar geschützten Wäldern und 69 Hektar Weinbergen. Dieses künftige Heiligtum der Artenvielfalt wurde 2019 von Moët Hennessy erworben. Nach fast 3 Jahren kompletter Neugründung, um gehobene Weinausdrücke dieses Terroirs zu schaffen: Château GaloupetCru ClasséRosé 2021 in biologischer Qualität ist der erste Jahrgang, der erscheint.

Château GaloupetRoséwein | 75cl1410°C49% Grenache, 15% Syrah, 15% Tibouren, 12% Rolle, 7% Cinsault, 2%: Mourvedre, Cabernet, Sémillon
Falstaff: 94/100
Bio
Degustationsnotiz
Komplex und intensiv: weiße Früchte (Pfirsich), Zitrusfrüchte, Bittermandeln, ergänzt durch zarte blumige Aromen. Vollmundig, vielschichtig mit einem langen & mineralischer Abgang, der an die mediterrane Meeresbrise erinnert, die durch unsere Weinberge weht.
Kulinarische Empfehlung
Ein bemerkenswert vielseitiger Wein: vom Aperitif über ein würziges grünes Curry bis hin zu Lammkoteletts mit Rosmarin - der Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 ist ein Wein, der Sie bei jedem Schritt Ihres Essens begleitet.
Vinifikation
Wir ernten, keltern und vinifizieren Parzelle für Parzelle. Die Anschaffung einer neuen Presse im Jahr 2021 hat es uns ermöglicht, unsere Trauben besser vor Oxidation zu schützen und die Reinheit der Fruchtfleischaromen durch sanftes Pressen zu bewahren; die Einrichtung eines neuen Fasskellers, der eine Temperaturkontrolle während der Gärung ermöglicht, hat uns ebenfalls eine bessere Übersetzung unserer Terroirs ermöglicht. 38% der Weine, die für die endgültige Assemblage verwendet werden, wurden vinifiziert und 4-5 Monate in 600-Liter-Fässern (50% neu und 50% 1 Jahr alt) gelagert, die endgültige Assemblage fand am 25. Januar statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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